信級 湧水米
信級 わさび
信級 はぜかけ
信級 すみぼん

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のぶしな

炭焼きの里「信級」の

炭盆、自然の恵を

心を込めてお届けします

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 信州新町信級(のぶしな)の里には、山から溢れる美味しい水があり、季節を楽しむ山の幸があります。縄文遺跡が残る大昔よりこの里では人々が豊かな暮らしをおくってきました。

 

 “ 何 も な い ” を楽しむ

 

 信州新町最高峰“長者山”の麓に位置する信級には自動販売機すらありません。

集落の中央には一本の小川が流れており、夏に蛍が飛び交います。まるで日本昔話で登場しそうな里、日本の原風景を堪能できます。

 

 かつて1500人が住む集落だった信級は、現在、高齢化、人口減少が著しく120人程となってしまいました。この先、更に大きく人口減少が予想される中、地域の維持存続を願いながら、地域活動に積極的に関わり取り組んでいます。

 

 この信級の地に古くからある屋号“丸増”は歴史ある農家です。

昨今、荒廃する農地が増える中、わずかながらでも景観の維持を考え、管理が行き届かなくなった土地や遊休農地を積極的に借り受けお米の栽培などをしております。野生のわさびが育つ山水でつくるお米は、なによりのご馳走です。

 

 私ども丸増が手がける“炭盆”(すみぼん)は信級最後の炭焼き職人“関口近夫“から学んだ信級地域の伝統工芸品です。1955年頃から炭焼きの傍ら、趣味として楽しまれてきた炭盆、全国に広めた第一人者です。現在、地元信州新町にとどまらず、長野県内各地の地域講座で取り上げられるほど“炭盆”は少しづつ認知されるようになりました。

 現在の信級で製作された炭盆は、古民家などの建築廃材を再利用して炭焼きされた”炭の器”を使用しています。通常はただ焼かれて捨てられるモノに、新たに命を宿し生涯楽しめるモノへと生まれ変わります。

 

 丸増は、現代の使い捨ての時代に疑問をもち、大切にモノを考え、大事にモノを使う本来の消費のあるべき姿 “ エシカル ” や “ エコ ” の考えをもち製作に取り組んでいます。

 “  サスティナブルな社会  ” ~ 持続可能な社会 ~

地球環境を壊さず、資源も使いすぎず、未来の世代も美しい地球で平和に豊かに、ずっと生活をし続けていける社会になればと願い、わずかでも、そんな地球に貢献できるよう運営していきたいと考えています。

​おすすめ

pick up

天然 こしあぶら 200g
ささにしき10kg
天然 こごみ kogomi 500g
天然 たらの芽 taranome ( AraliaSprout ) 200g
炭盆 蝦夷松 ezomatsu エゾマツ
炭盆 楓 kaede 紅葉 momiji
炭盆 ソフォラ sophora
炭盆 欅 けやき keyaki

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炭盆のこと、田舎暮らし、信州新町や信級での出来事、私たちのライフスタイルを写真とともにお届けします。ぜひ一度ご覧になってみてください。

 日々の暮らし、出店情報を お届けします

出展情報や私たちの日常や出来事を、気が向くときに綴っています。

GW 栃木県 益子陶器市

2020年4月29日(水祝)~5月6日(水振)までの大型ゴールデンウィーク期間中、栃木県で開催される「益子陶器市」に出展を予定しておりましたが、コロナウイルス感染拡大防止の為、開催延期となりました。

http://blog.mashiko-kankou.org/ceramics_bazaar/

3月 神奈川県 三ツ境駅

​3月9日(月)~13日(金)までの期間、相鉄線の三ツ境駅ライフにて出店致します。

5日間限定の販売となります。

​是非お立ち寄りくださいませ。

2~3月 東京都 JR立川駅

2020年2月26日(水)~3月3日(火)までの期間

東京都 JR立川駅に隣接する「グランデュオ立川」にて炭盆 POP UP 販売を開催致します。

一週間限りの開催となります。

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい!

​皆さまのご来店お待ちしております。

東急ハンズ新宿店 

​2019年12月26日(木)~2020年1月6日(月)までの期間限定で開催しておりました

新宿 東急ハンズの炭盆コーナーですがご好評により販売期間が1月17日まで延長となりました!

この機会に是非、お手に取ってご覧下さい。

​5Fインテリアフロアです!

東急ハンズ新宿店

住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2タイムズスクエアビル2~8F

営業時間 10:00 ~ 21:00

電話番号 03-5361-3111

https://shinjuku.tokyu-hands.co.jp/

https://twitter.com/Hands_Shinjuku

https://www.facebook.com/TokyuhandsShinjuku/

https://www.instagram.com/tokyuhandsinc/

1月 炭盆 東京都 東急ハンズ新宿店 

​2019年12月26日(木)~2020年1月6日(月)までの期間限定で新宿 東急ハンズにて炭盆コーナーが誕生します。

小さなスペースですが是非、お手に取ってご覧下さい。

​5Fインテリアフロアです!

東急ハンズ新宿店

住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2タイムズスクエアビル2~8F

営業時間 10:00 ~ 21:00

営業時間変更のお知らせ

12月31日(火)10:00~20:00

休業日 1月1日(水・祝) 

電話番号 03-5361-3111

https://shinjuku.tokyu-hands.co.jp/

https://twitter.com/Hands_Shinjuku

https://www.facebook.com/TokyuhandsShinjuku/

https://www.instagram.com/tokyuhandsinc/

12月 東京都 中野 マルイデパート出展

​2019年12月26日(木)~12月31日(火)の6日間

東京都中野○l○l【マルイデパート本店】に出展いたします。

​皆様のご来店お待ちしております。

10:00ー20:00(

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-1

12月 長野県長野市    ながの東急百貨店 出展

2019年12月20日(金)から12月25日(水)のまでの期間、

 

ながの東急百貨店で開催される”ツクリテマルシェ”へ出展致します。

​お近くの方は是非お立ち寄りください。

11月 東京都 吉祥寺 マルイデパート出展

​2019年11月19日(火)~12月1日(日)の13日間

東京都吉祥寺○l○l【マルイデパート】に出展いたします。

​皆様のご来店お待ちしております。

10:00ー20:00(マルコとマルオの日は20:30まで)

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-1

11月 GO GREEN MARKET TOKYO

​2019年11月2日(土)/3日(日) Go Green Market 2019 tokyoへ出展致します。

10時~16時

東京都調布市多摩川4-38フローラルガーデンアンジェ

(京王多摩川駅 駅前)

​入場料500円

https://www.gogreenmarket.info/

10月 神奈川県 JR大船駅にて出展

​2019年10月1日(火)~4日(金)までの期間中

鎌倉市【JR大船駅 ルミネ大船店】にて出展いたします。

2019年9月15日(日)~30日(月)の半月

”ららぽーと横浜”にて

珠泉軒による期間限定 POP UP STORE がオープン致します!

今回のメインは ” 炭盆 ”です。

​お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

9月 福岡県 ditiにてPOP UPイベント開催中

​2019年9月14日(土)~16日(月)の期間(3連休)

福岡県のアパレルショップDITIさんにて

期間限定で ”​ゆかしな炭盆” のPOPUP販売を致します。

​皆様のご来店お待ちしております。

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nobushina田
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nobushina冬
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nobushina炭
nobushina朝靄
sumibon
nobushina秋
nobushina丸増

丸増 marumasu

〒3812-421

長野県長野市信州新町信級4140  Email: nobushinasumibon@gmail.com

浅 野 知 延

​日本の原風景からの贈り物
nobushina田